La Commissione Mensa
In data 15/07/2011 la presidenza dell'Area della Ricerca ha nominato i membri del Comitato per il Controllo del Servizio Mensa.
I componenti sono sei, rispettivamente tre per designazione della Presidenza dell'Area e tre per designazione delle R.S.U.
La Commissione Mensa ha il compito di agire in nome e per conto dell’Area della Ricerca e nell’interesse del personale ai fini di vigilare sulla qualità del servizio mensa erogato ed esigere il rispetto del contratto. In particolare, alla Commissione Mensa sono demandate le funzioni di ispezione e verifica:
- analisi delle segnalazioni del personale ed elaborazione di proposte, sia alla Ditta appaltatrice che alla Presidenza dell’Area;
- verifica del rispetto delle quantità e della qualità delle derrate alimentari e dei pasti;
- verifiche saltuarie senza preavviso sulla qualità dei cibi e delle scorte con diritto di prelievo di campioni da sottoporre ad analisi presso competenti laboratori certificati ed autorizzati.
Designazione Presidenza di Area:
Rosaria De Luca (ISTI)
Francesca Denoth(IFC)
Gualtiero Luccarini (IBBA)
Designazione R.S.U.:
Caterina D'Angelo (ISTI)
Calogero Pinzino (ICCOM)
Brunella Falchi (ISTI)